Povijest vina stara je koliko i ljudski rod, skoro kao i priče o Zagorcima i njihovom vinu. Donosimo Vam jednu od njih.
Vinska tradicija u Zagorju seže još u antičko doba, kada su Rimljani, prilikom svojih vojnih pohoda, prelazili područje Zagorja i tu se krijepili vinom. Legenda kaže da su ih po noći posjećivali vilenjaci i svojim ih pjesmama hrabrili kako bi bili spremni za nove bitke. Da priča ima smisla uvjeriti ćete se posjetite li Hrvatsko zagorje, bajkoviti kraj s prekrasnim pejzažima, veličanstvenim dvorcima, kurijama zaokruženim zelenim i cvjetnim perivojima i nezaobilaznim kletima.
I dok je svijet patio zbog ratova, pohlepe i ljudskog ludila – Zagorje je živjelo od ljubavi spram prirode i prema prirodi, obrađujući stoljećima svoje njive i njegujući svoje vinograde.
Tradicija uzgoja vinove loze i proizvodnje vina duboko je ukorijenjena u Hrvatsko zagorje. Domaće i europsko plemstvo jako je dobro poznavalo kvalitetna zagorska vina te ih je rado uvrštavalo na svoj stol.
Kada je riječ o zagorskim vinima mnogima je nažalost još uvijek prva asocijacija na zagorski kiseliš no oni upućeniji znaju da Zagorje ne samo da ga više ne proizvodi nego je postalo izuzetno bogata vinska regija iz koje stižu neka od najkvalitetnijih, najboljih, najskupljih i u svijetu najnagrađivanijih hrvatskih vina. Definitivno destinacija koju je nemoguće zaobići kad je u pitanju potraga za kvalitetnom kapljicom.
U takvom okruženju, na Hršak bregu, svega par kilometra udaljenom od Krapinskih Toplica, smjestili su se vinogradi i
vinarija Petrač. Predivna stabla crvene i bijele trešnje, gotovo okomiti vinogradi, jedan stari fijaker i par luksuznih drvenih i kamenih zdanja ono su što će vas prvo dočekati jednom kad se odlučite posjetiti ovu vinariju.
Vinogradi su zasađeni na oko 10 hektara ukupne površine na što je vinarija Petrač posebno ponosna obzirom da se radi o jedinstvenom vinogradu koji je pokriven sa 10.000 čokota bijelih sorti grožđa, graševina i chardonnay, te 26.000 čokota crvenih sorti cabernet sauvignona i merlota.
Vinarija Petrač može se pohvaliti i sa dva prekrasno uređena vrhunska vinska podruma – bijelim i crvenim – koji posjeduju vrhunsku tehnologiju, a opet, primjetno je da se vodilo računa o tradiciji i šarmu.
Svi preduvjeti za proizvodnju vrhunskih vina su tu pa i ona, Miss Zagorja ili u vinskom svijetu poznata pod zasluženim imenom Karizma, bordoška kupaža Hrvatskog Zagorja, elitno vino i ponos vinarije Petrač.
Baš kao što su Bordoške kupaže praktično osvojile svijet, Karizma je osvojila sve ljubitelje Bordoškog stila. Merlot joj je dao aromu crvenog voća, elegantne i nježne tanine i zaokružen, mekan okus, a Cabernet sauvignon aromu crnog ribiza, kupine, duhana, te snagu i bogatstvo okusa, kompleksnost, duboku boju i snažnu strukturu zahvaljujući zrelim i lijepo uklopljenim taninima. Za razliku od ostalih dama ovoj Zagorskoj dami godine samo idu u prilog.
Ukoliko se uz Zagorsku Miss Karizma odlučite počastiti i večerom, iz kleti Petrač preporučiti će Vam hrskavu pečenu gusku s mlincima a ni ljubitelji bijelih vina neće ostati zakinuti ukoliko žele uživati u vinima vinarije Petrač jer tu je famozna Graševina lagano i pitko vino, Vama na izbor da ju popijete samu ili kao gemišt. Uostalom, pa to je Zagorska graševina, ona tu ima svoj zakon!
Lu-Ma
Vina Petrač u našoj ponudi
4.00 out of 5
39.00 € (293.85 kn)
1 EUR = 7,53450 HRK
