The Artisan Gin 0,50 l

363.00 kn

Hrvatski craft gin dobiven posebnom tehnologijom destilacije.

U proizvodnji ovog premium gina ne koriste se klasični kotlovi za destiliranje već posebna, skoro pa laboratorijska, oprema koja omogučava destilaciju u potpunom vakumu. Vakum na taj način snižava temperaturu vrenja alkohola sa inaće 78-79 stupnjeva na svega 20 stupnjeva, pa se cijela destilacija odvaja bez kuhanja a sve biljke korištene u proizvodnji kao i macerat zadržavaju svoja svojstva. Na taj se način u procesu proizvodnje ništa ne uništava a poradi takve tehnologije proizvodnje The Artisan gin ima specifičan i poseban okus.

Riječ je o relativno nesvakidašnjoj tehnoligiji proizvodnje gina, u svijetu ih je ovom tehnologijom proizvedeno svega 5 do 6 ali definitivno je ovo prvi hladno destilirani Hrvatski gin.