Oio Vivo Rozinjola
12.00 € (90.41 kn) – 18.60 € (140.14 kn)
Oio Vivo Rozinjola sortno je ekstra djevičansko maslinovo ulje intenzivnog zelenog mirisa koji podsjeća na polje cvijeća s notama zelene jabuke, zelenog badema, maslačka i cikorije. Karakteristika ovog ulja je izražena i istodobno dobro uravnotežena pikantnost i gorčina. Ulje intenzivne zlatne boje sa zelenim nijansama, cvjetnih mirisa i gorčim aftertaste-om.
Prijedlog za posluživanje: salata od divljeg maslačka, cikorije i ovčje skute, tjestenina sa šparogama i crvenim radičem, riječna riba, svinjetina u umaku od Terana.
Oio Vivo Rozinjola
Sorta Rozinjola, autohtona je sorta masline, koja se uzgaja u južnom dijelu Istre osobito u Rovinju, Vodnjanu i Vrsaru. Stablo masline Rozinjole, srednje je bujno, grane su raširene, usmjerene prema svjetlu. Krošnja je kompaktna, okrugla, gusta, s brojnim grančicama i puno lišća. List tamno-zelene boje, na rodnim grančicama tupo zaobljen, na vodopijama, drvnim i mješovitim grančicama, vrh lista je blago šiljat. Plod rozinjole je simetričan, srednje mali, jajolik, u zriobi tamnoljubičaste boje s brojnim pjegicama. Plod Roznjole izdašno daje ulje intenzivnog mirisa, izraženog pikantnog okusa i umjerene gorčine.
Maslinik uljare Oleum Maris podijeljen je u pravilnu ortogonalnu mrežu, podsjećajući tako na rimsko nasljeđe zemljišnih centurija, pravilo omeđenih posjeda, u kojima se uzgajaju pojedine sorte maslina od kojih je 1.250 stabala masline Rozinjola.
| Težina | 1 kg |
|---|---|
| Proizvođač | Oleum Maris d.o.o. |
| Pakiranje | 0,25l, 0,5l |
Customers' review
Be the first to review “Oio Vivo Rozinjola”
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.