Meneghetti White 0,75l
42.30 € (318.71 kn)
Vino slamnato žute boje sa zlatnom refleksijom. U nosu vrlo kompleksnog mirisa s naglašenim notama ananasa, citrusa i dinje, dok se u pozadini otvaraju note maslaca, tostiranih lješnjaka, finog drva i vanilije. Na nepcu djeluje bogato i koncentrirano, kremaste je teksture sa zrelijim kiselinama. Finale okusa je dugo i harmonično.
Temperatura serviranja: 10-12°C
Gastro preporuka: Slaže se sa jelima na bazi ribe iz pećnice, bijelih mesa, pernate divljači i teletine, a dobro se slaže i s poluodležanim sirevima.
Meneghetti White
,,Mekano“ prešanje grožđa (cijeli grozdovi, bobice i peteljke). Potom se vrši taloženje mošta u inoks bačvama. Mošt se pretače u hrastove bačve od slavonskog hrasta zapremine 2000 l gdje se podvrgava najprije alkoholnoj fermentaciji (barrel fermented) i potom malolaktičnoj fermentaciji (jabučna kiselina prelazi u mliječnu kiselinu) i potom vino dozrijeva metodom stalnog kontakta s talogom i odumrlim kvascima (sur lie) uz stalno miješanje do samog filtriranja i punjenja vina u boce 10 mjeseci. Vino izlazi na tržište nakon dodatnih 6 mjeseci dozrijevanja u boci.
Težina | 1.3 kg |
---|---|
Vinarija | Meneghetti |
Vrsta vina | Bijelo vino |
Sorta | Chardonnay, Pinot bijeli |
Zemlja - Regija | Istra |
Pakiranje | 0,75l |
Customers' review
Be the first to review “Meneghetti White 0,75l” Otkaži odgovor
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.