Meneghetti Merlot 0,75l
19.60 € (147.68 kn)
Vino rubin boje s ljubičastom refleksijom. Intenzivnog je mirisa s izraženim voćnim karakterom u kojem prevladavaju arome šljive, borovnice i ostalog bobičastog voća isprepletene sa cvjetnim notama uz finu začinsku pozadinu. Na nepcu je svježe i elegantno, dobro integriranih tanina fine granulacije.
Temperatura serviranja: 16-18°C
Gastro preporuka:Lijepo prati plavu ribu, crveno meso, odležale sireve i istarski pršut.
Meneghetti Merlot
Grožđe se hladi po mogućnosti ispod 8 °C. Ovim načinom se spriječava spontana fermentacija s divljim kvascima koji se nalaze u grožđu. Grožđe za Meneghetti Merlot se runja, ne mulja se, te se radi krio maceracija (hladna) 2-3 dana, zbog bolje ekstrakcije boje. Nakon toga se pokreće alkoholna fermentacija koja na masulju traje 5 – 6 dana (maceracija). Potom se preša i vino se vrača u inoks tank gdje se završava alkoholna fermentacija. Po završetku alkoholne fermentacije, potiče se spontana malolaktična fermentacija, a po završetku malolaktike vino se pretače u rabljene barrique bačve, gdje dodatno sazrijeva 10 mjeseci. Prinos po trsu je 2 kg grožđa.
| Težina | 1.3 kg |
|---|---|
| Vinarija | Meneghetti |
| Vrsta vina | Crno vino |
| Sorta | Cabernet sauvignon, Merlot, Refošk |
| Zemlja - Regija | Istra |
Customers' review
1 review for Meneghetti Merlot 0,75l
Add a review
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Rebcard
On Line Macrobid Delivered On Saturday Medicine Kelfari Viagra Sold In The Us Only Sildenafil Gр с–рўвВВnstig Online Kaufen cheapest cialis 20mg Buy Propecia Online India Pharmacy Femera Airmail