Martin Albus Pinot Sivi 0,75l

65.00 kn

Sva se vina s položajem Albus mogu podičiti izrazitom mineralnošću, ali ona ipak do izražaja najviše dolazi u Pinotu sivom. Ovo razigrano vino neodoljivu aromu duguje rosnim jutarnjim berbama, dok je grožđe još hladno, a onda i brzoj preradi u idealno hladnim uvjetima. Kasnije, kako bi se sačuvale sortne karakteristike, Pinot sivi dozrijeva u kvalitetnim inox posudama. Sav taj put vodi ga pred usta vinoljubaca, gdje neodoljiva voćnost u marelicom vođenom mirisu, raznoliko egzotično voće te bogato, kompleksno tijelo, osjetilima pružaju nepobjedivu harmoniju.

Temperatura serviranja: 10-12° C.

Gastro preporuka: uz foie gras, rižoto od jadranskih kozica i paškog sira, gregadu od grdobine, lososa na žaru ili pak lungić s vrganjima.