Madame Vve Point Pouilly-Fuisse 0,75l
38.00 € (286.31 kn)
Vino lijepe zlatne boje, delikatno, otmjeno, raskošnih tekstura. Na nepcu mineralne note (silex), badem i lješnjak, citrusne note (limun, grejp i ananas), bijelo voće (breskve), paprat, bagrem, krušne mrvice, maslac i med.
Temperatura serviranja: 11-13 °C
Gastro preporuka: s plemenitim rakovima (kraljevskim račićima, jastogom, rakovima) kao i foie grasom. S kiselošću i glatkoćom u skladnoj ravnoteži, dobro se slaže i s bijelim mesom poput teletine ili peradi u umaku od vrhnja, kao i s mnogim varijantama kozjeg sira. Odlično ide i uz začinjena, mirisna egzotična jela kao što su kus-kus, ribu ili slatko-kisele kozice. Sushiju godi njegova mineralnost.
Madame Vve Point Pouilly-Fuisse
Stjenoviti izdanci Solutréa i Vergissona, simboli ovih vinograda, podsjećaju nas da s visine od 500 metara 200 milijuna godina povijesti gleda na nas! Doista, prije 20.000 godina ovdje je cvjetala jedna od najrazvijenijih pretpovijesnih kultura. Ovaj AOC, uspostavljen 1936., obuhvaća četiri sela Solutré-Pouilly, Fuissé, Vergisson i Chaintré.
Ležeći na temeljima od fosilnog vapnenca identičnog onima pronađenima sjevernije u Côte-d’Oru, Bajocienske strmine Solutréa i Vergissona duguju svoj dramatičan profil prisutnosti tvrdih fosilnih koralja koji su bili otporni na eroziju. Vinova loza za Madame Vve Point Pouilly-Fuisse je posađena na padinama. U podnožju ova dva brežuljka na glinasto-vapnenačkim tlima jurskog podrijetla pomiješanim sa siparima s padina i na jednom mjestu škriljcima. Padine su ispresijecane malim strmim potocima koji padinama daju istočnu ili jugoistočnu ekspoziciju. Nadmorska visina: 200 do 300 metara.
| Težina | 1.6 kg |
|---|---|
| Dimenzije | 82 × 300 × 82 cm |
| Vinarija | Madame Vve Point |
| Vrsta vina | Bijelo vino |
| Sorta | Chardonnay |
| Zemlja - Regija | Francuska |
Customers' review
Be the first to review “Madame Vve Point Pouilly-Fuisse 0,75l”
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.