M.Chapoutier Ermitage le Meal 2009 0,75l
331.00 € (2,493.92 kn)
Vino sjajne, zlatno žute boje, na nosu intenzivnog mirisa sa tragovima celera te blago i dobro integriranog drveta. Mineralno, intenzivno, dobro zaobljeno, egzotično, svježe sa okusom prženih badema.
Idealno vino za odležavanje.
Temperatura serviranja: 12-14°C
Gastro preporuka: uz rakove, jastoge Ribe, perad u umacima, bijelo meso, kozji sir, plavi sir, začinjena jela i curry
M.Chapoutier Ermitage le Meal 2009
Grožđe od kojeg se proizvodi “Le Méal” dolazi sa padina brda Méal. Grožđe se bere ručno, uglavnom vrlo dobro zrelo (potencijalni sadržaj alkohola je iznad 14% vol.).
Nakon prešanja cijelog grožđa mošt se taloži između 24 i 48 sati. Oko 50% volumena je vinificirano u velikim novim drvenim bačvama (600 litara).
Prije punjenja vino odležava u bačvama, sa miješanjem taloga i provjerava se čestim degustacijama. Ovo je organoleptički kriterij koji određuje duljinu šumovitog razdoblja. Punjenje se događa od 10 do 12 mjeseci nakon berbe.
Težina | 1.5 kg |
---|---|
Vinarija | M.Chapoutier |
Vrsta vina | Bijelo vino |
Sorta | Marsanne |
Zemlja - Regija | Francuska |
Customers' review
Be the first to review “M.Chapoutier Ermitage le Meal 2009 0,75l” Otkaži odgovor
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.