Ivan Dolac BQ 0,75l

Ivan Dolac Barrique jako je „muško“ crno vino proizvedeno od autohtone sorte Plavac Mali s izdvojenih položaja na južnim padinama otoka Hvara. Odlikuje se tamnom rubinskom bojom ljubičastoga odsjaja. Vino je njegovano u drvenim bačvama tako da je uz primarne arome sorte, prosušena bobičastog voća i suhog grožđa oplemenjeno diskretnijim sekundarnim aromama dozrijevanja. U okusu je snažno, robusno vino, bogato ekstraktom i zrelim taninima koji ga čine elegantnim i podatnim u ustima. Lagano trpka okusa, raskošna bouqueta i sortne arome.

Temperatura serviranja: 16-18°C

Gastro preporuka: uz morske specijalitete, plemenitu ribu na žaru i rakove, te uz tamna pečena mesa i divljač.