Cattunar Teran Barrique 0,75l
12.60 € (94.93 kn)
Proizvodi se od grožđa koje je potpuno zrelo, a fermentira se tijekom duge maceracije te drži u malim hrastovim bačvama tri do četiri godine. Visoka koncentracija tanina daje ovom vinu dugovječnost, a snažan sklad okusa zanimljivu igru između prirodnih kiselosti Terana i utjecaja malih hrastovih bačvi na njega. Izražene su arome džema šumskog voća i maline te začina menta, slatki i vanilija.
Temperatura serviranja: 16 do 18 °C.
Gastro-preporuka: Savršeno se kombinira s jelima od roštilja kao što su fileti, pečena govedina i odresci. Zanimljiva kombinacija također može biti s tunom i lososom.
.
Cattunar teran Barrique
Obitelj Cattunar naraštajima je ukorijenjena u terroiru zapadne Istre sa tradicijom vinogradarstva i vinarstva. Proizvodnja vina u zapadnoj Istri i na području Brtonigle toliko je ukorijenjena u povijesti i u narodnom duhu, da je ušla u lokalne legende. Legenda kaže sljedeće: na brdima iznad Novigrada bila su smještena tri kaštelira, Sveti Dionizije, Sveti Juraj i Valaron. U tim su kaštelirima živjele tri kraljice: kraljica soli, kraljica ulja i kraljica vina, koje su vladale proizvodnjom tri najplementije i najvažnije stvari u zapadnoj Istri, od kojih se ovdje oduvijek živjelo. Legenda o Tri kraljice možda najzornije svjedoči o dubokoj, dugostoljetnoj tradiciji, kao i o značaju proizvodnje za zapadnu Istru i za Brtoniglu.
Posjed obitelji Cattunar stalno se proširivao da bi došao do sadašnjih 56 hektara vinograda. Većina površine vinograda zasađena je autohtonim istarskih sortama grožđa: malvazijom, teranom, muškatom momjanskim i muškat ružom, kao i ostalim svjetskim sortama: chardonnay, cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc.
| Težina | 1.3 kg |
|---|---|
| Vrsta vina | Crno vino |
| Sorta | Teran |
| Zemlja - Regija | Istra |
Customers' review
Be the first to review “Cattunar Teran Barrique 0,75l”
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.