Catena Malbec 0,75l
20.00 € (150.69 kn)
U čaši ovo vino svjetluca u snažnoj rubin crvenoj boji s ljubičastim odsjajima. Voćnim bukeom dominiraju arome sočnih kupina i zrelih trešanja savršeno popraćene začinskim notama kave, duhana i nešto crnog papra. Na nepcu ovo argentinsko crno vino impresionira prekrasnim skladom između sočne voćne punoće i svilenkaste teksture. Fino zrnati tanini savršeno su integrirani u puno tijelo i prate ugodnu dugu završnicu.
Temperatura serviranja: 15 – 18 °C
Gastro preporuka: Svinjetina, govedina, janjetina
Catena Malbec
Vina Catena posebna su zbirka vinograda High Mountain Estate koju su izradili četvrta generacija vinara, Laura Catena i glavni vinar, Alejandro Vigil. Iako smo ustanovili da se većina vina Catena konzumira ubrzo nakon puštanja u prodaju, drago nam je vidjeti da lijepo odležavaju deset do dvadeset godina.
Desetljećima proučavanja i istraživanja unutar planinskih terena Mendoze na velikim nadmorskim visinama. Obitelj Catena je identificirala posebne lokacije za svoje vinograde na imanju. Iz braka ovih povijesnih vinograda nastaje vino jedinstvenog karaktera koje ima prirodnu ravnotežu, koncentraciju i poseban sortni identitet.
Catena Malbec
Zapata Catena Malbec – Grožđe Malbec za ovo crno vino dolazi iz tri različita vinograda: Lunlunta, El Cepillo i Gualtallary. Nakon pažljivog branja grožđe se prvo hladno mulja u vinskom podrumu Catena Zapata 5 dana na temperaturi od oko 9 stupnjeva Celzijusa. Zatim se 16 dana odvija fermentacija u spremnicima od nehrđajućeg čelika. Nakon fermentacije ovo se vino macerira 22 dana. Nakon završene maceracije ovo crno vino se stavlja u drvene bačve i u njima odležava ukupno 12 do 14 mjeseci.
| Težina | 1.3 kg |
|---|---|
| Vinarija | Bodega Catena Zapata |
| Vrsta vina | Crno vino |
| Sorta | Malbec |
| Zemlja - Regija | Argentina |
Customers' review
Be the first to review “Catena Malbec 0,75l”
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.
Reviews
There are no reviews yet.