Allegrini Chardonnay Corte Giara 0,75l
10.70 € (80.62 kn)
Vino je sjajne, intenzivne slamnatožute boje. Zrelost plemenite burgundske sorte dolazi s intenzivnom aromom žutog voća, posebno jabuke i kruške, oživljenog suptilnom, ali intrigantnom cvjetnom i citrusnom žilicom. Vino je graciozno i skladno, upečatljivo po jasnom, čistom i dugom završetku, punog je tijela i poželjne oštre kiseline.
Temperatura serviranja: 10°C
Gastro preporuka: uz sushi, jastoga u katalonskom stilu i školjkama općenito, lososom mariniranim koprom, kus-kusom s orijentalnim okusima, jetrom u venecijanskom stilu i artičokama
Allegrini Chardonnay Corte Giara
Sorta: Chardonnay 100%
Regija: Veneto- područje brda Veronese
Vinifikacija i starenje
Berba: Izvršena u prvom tjednu rujna
Duljina vrenja: 8/10 dana
Malolaktička fermentacija: Djelomično u listopadu
Starenje: 4 mjeseca u čeličnim spremnicima s kontroliranom temperaturom, 2 mjeseca starenja u bocama
Sadržaj alkohola: 13,10% vol
| Težina | 1.3 kg |
|---|---|
| Vinarija | Allegrini |
| Sorta | Chardonnay |
| Vrsta vina | Bijelo vino |
| Zemlja - Regija | Italija |
