- Vina
- Alkoholna pića
Novo u ponudi
Destilerija- Marko Sladić
- Maslinova ulja
- Poklon paketi
- Pribor
- BLOG
-
Newsletter
Newsletter
Prijavite se na naš newsletter i redovito primajte obavijesti o posebnim pogodnostima i novim proizvodima u našoj ponudi.
Vina s mjehurićima ...
PJENUŠAVA vina
Vina sa mjehurićima ugljičnog dioksida (CO2)
Pjenušava vina su posebna vrsta specijalnih vina sa određenom količinom ugljičnog-dioksida, koje pri otvaranju boce stvara pjenu.
Vino se u zatvorenoj boci nalazi pod pritiskom, a jačina pritiska ovisi od količine ugljičnog-dioksida. Količina ugljičnog-dioksida sa druge strane ovisi od tipa pjenušavog vina i izražava se stupnjem pritiska koji može dostići i vrijednost do 6 atmosfera.
Zbog prisustva ugljičnog-dioksida pjenušava vina imaju rezak i osvježavajući okus, što je i njihova osnovna karakteristika.
Prema načinu proizvodnje, pjenušava vina mogu biti prirodna i gazirana. U prirodnih vina ugljični-dioksid nastaje isključivo od alkoholne fermentacije, dok se u gaziranih vina dodaje iz čeličnih boca.
Vina s mjehurićima...
Pjenušava vina
Vina sa mjehurićima ugljičnog dioksida (CO2)
Posebna vrsta specijalnih vina sa određenom količinom ugljičnog-dioksida, koje pri otvaranju boce stvara pjenu.
Vino se u zatvorenoj boci nalazi pod pritiskom, a jačina pritiska ovisi od količine ugljičnog-dioksida. Količina ugljičnog-dioksida sa druge strane ovisi od tipa pjenušavog vina i izražava se stupnjem pritiska koji može dostići i vrijednost do 6 atmosfera. Zbog prisustva ugljičnog-dioksida pjenušava vina imaju rezak i osvježavajući okus, što je i njihova osnovna karakteristika.
Prema načinu proizvodnje, pjenušava vina mogu biti prirodna i gazirana. U prirodnih vina ugljični-dioksid nastaje isključivo od alkoholne fermentacije, dok se u gaziranih vina dodaje iz čeličnih boca.
Prikazujemo 1–48 od 75 rezultata
