ZURE
Vina Zure dolaze nam iz Lumbarde, sa otoka Korčule, vinarije u vlasništvu obitelji Batisić-Zure koja od pamtivijeka na karakteristično pjeskovitom tlu Lumbarde njeguje tradicionalnu, autohtonu sortu vinove loze – Grk.
Akcent u proizvodnji vina upravo je na toj sorti pa su upravo od te sorte nastala vina na koja su posebno ponosni, vino Bartul, vino Sur Lie i prošek ”Elysion” . Kao kruna na sva vina pripremljena iz sorte Grk Zurin je pjenušac ”Quinta Essentia”, pjenušac koji dočarava sortu grk na način koji do sada nikada nije bio predstavljen.
Uz Grk vinarija na svojim vinogradima njeguje i druge bijele i crne sorte među kojima se posebno ističe Plavac mali.
Vinarija je posebno ponosna na činjenicu da su sva njihova vina Zure proizvedena isključivo i 100% od grožđa iz vlastitih vinograda vinarije.
Vinarija Zure
Lumbarda 239
HR-20263 Lumbarda, Hrvatska
www.zure.hr