VERALDA
Vinarija Veralda smještena je na najpoznatijem vinogradarkom položaju sjeverne Istre, poznatih Bujskih brežuljaka na potezu između Buja i Brtonigle.
Vinarija trenutno obrađuje 26 hektara vinograda u ekološkom duhu a sve kako bi sačuvala okoliš od zagađenja i održala veću bioraznolikost.
Svi vinogradi se nalaze u blizini podruma, što omogućava brzu preradu grožđa nakon berbe. Ukupni kapacitet podruma iznosi oko 500.000 litara.
Od sorti vinarija njeguje Istarsku malvaziju i Refošk, vrlo staru i u Istri relativno rijetku crnu sortu vinove loze. Od ostalih sorti tu je Teran, Verduzzo, Muškat, Ancellota i Cabernet sauvignon.
Godišnja proizvodnja vinarije kreće se oko 150.000 boca. Vinski podrum kapacitiran je za prihvat i preradu grožđa prostorijom sa inox tankovima – gdje se odvija fermentacija i odležavanje, Barrique prostorija gdje odležavaju crna i orange vina, prostorom za punjenje boca te skladištem.
Na tržištu je trenutno prisutno 10 različitih etiketa, bijelih, rosé, crnih i pjenušavih vina.
Vinarija Veralda
Kršin 4
HR-52474 Brtonigla, Hrvatska
www.veralda.hr