Vinarija Rizman hrvatska je obiteljska vinarija koja svoja vina proizvodi od ekološki uzgojenog grožđa iz vlastitih vinograda.

Na površini od 22 ha više od 90% nasada Rizmanovih vinograda čine autohtone sorte Plavac mali, Pošip i pomalo zaboravljeni Tribidrag.

Svi su položaj u vinogradu okrenuti prema jugu / jugozapadu na nadmorskoj visini od 50 do 250 m iznad mora i godišnje uživaju više od 2600 sunčanih sati sa prosječnim godišnjim padalinama od 900 mm.

Godišnja proizvodnja vina vinarije kreće se između 18 hl/Ha do 27 hl/Ha a na tržištu je trenutno prisutno sedam etiketa.

Uz vinovu lozu obitelj Štimac njeguje i 1.700 stabala maslina te proizvodi izvrsna ekstra djevičanska maslinova ulja, kombinirajući domaće autohtone sorte oblicu, lastovku, levantinku i drobnicu sa standardnim introduciranim sortama – leccino, pendolino, frantoio i coratina.

Vinarija Rizman
Stolovi 2
HR-20356 Klek, Hrvatska
www.rizman.com.hr