CUVEE BIJELI

Cuvee je u vinskom svijetu opće prihvaćena francuska riječ koja ima više značenja. U osnovi radi se o kupažiranju tj. mješanju vina istih ili različitih sorti grožđa, vina iz istih ili različitih godina ili mješanju vina iz različitih tankova. S obzirom na to da sama riječ nije zakonski definirana, među poznavaocima vina ona se najčešće, ali ne i uvijek, odnosi na kupažu najboljih vina iz najboljih godina i tankova.

Mi smo cuvee iz naše ponude podjelili u dvije kategorije i to Bijeli cuvee i Crni cuvee.