Pjenušava vina su posebna vrsta specijalnih vina sa određenom količinom ugljičnog-dioksida, koje pri otvaranju boce stvara pjenu.
Vino se u zatvorenoj boci nalazi pod pritiskom, a jačina pritiska ovisi od količine ugljičnog-dioksida. Količina ugljičnog-dioksida sa druge strane
ovisi od tipa pjenušavog vina i izražava se stupnjem pritiska koji može dostići i vrijednost do 5 atmosfera. Zbog prisustva ugljičnog-dioksida
pjenušava vina imaju rezak i osvježavajući okus, što je i njihova osnovna karakteristika.
Prema načinu proizvodnje, pjenušava vina mogu biti prirodna i gazirana. U prirodnih vina ugljični-dioksid nastaje isključivo od alkoholne
fermentacije, dok se u gaziranih vina dodaje iz čeličnih boca.
PJEUŠAVA VINA U NAŠOJ PONUDI
-10%
-10%
74.38 kn
74.38 kn
74.38 kn
112.38 kn
94.88 kn
137.50 kn
89.38 kn
New
125.00 kn
125.00 kn
100.00 kn
100.00 kn
100.00 kn
-10%
100.00 kn
100.00 kn
41.25 kn
81.25 kn
101.25 kn
162.50 kn
93.75 kn
150.00 kn
118.75 kn
150.00 kn
93.75 kn
112.50 kn
44.01 kn
700.00 kn